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Le chronique de notre herboriste – le Basilic sacré

Saviez-vous que nous avions des plantes médicinales en vrac à la boutique zéro déchet?

Je serai là tous les vendredis entre 10h et 16h pour vous conseiller et vous faire découvrir et goûter le basilic sacré (Ocimum sanctum) si vous ne le connaissez pas déjà? Cette plante indienne de la même famille que notre traditionnel basilic romain (Ocimum basilicum) a une foule de propriétés fabuleuses! Le basilic sacré est utilisée depuis des millénaires en médecine ayurvédique pour retrouver la santé et l’équilibre énergétique. Adaptogène, elle tonifie trois systèmes importants : immunitaire, nerveux et endocrinien. Idéale à prendre en ce changement de saison, elle est également antivirale et réchauffante. C’est une plante qui augmente l’énergie en tonifiant les surrénales. Elle permet d’améliorer notre capacité de concentration et réduit le niveau de stress. Annuelle, facile à cultiver en pot ou au jardin, on récolte les sommités fleuries qui dégagent un parfum hors du commun, pour les préparer en infusion fraîche, les faire sécher ou encore macérer dans du vinaigre de cidre de pommes ou de l’alcool pour en faire une teinture.

Découvrez les autres vertus du basilic sacré en passant me voir à notre boutique!

Par Maude Marcaurelle, herboriste thérapeute-accréditée