{{ productData.TitleWeb }}

Le chou-rave (Brassica oleracea L. var. gongylodes). Ce légume encore trop méconnu fait partie de la famille des chou, les brassicacées. Ses branches pointant vers le ciel rappellent le satellite spoutnik. Souvent vert pâle ou mauve (comme dans cette illustration), le chou-rave est disponible une bonne partie de l'année au Québec, se mange aussi bien cru (râpé ou en bâtonnets) que cuits. Affiche au format 8X10 pouces de l'illustration de la racine, de sa fleur et des semences imprimée sur un papier cartonné recyclé blanc. Envoyé à plat dans une enveloppe protectrice. Format standard pour l'encadrement. Aussi disponible sur le papier cartonné kraft