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Poudre de sapin baumier – Forêts et papilles

8,00$ 6,49$

Poudre de sapin baumier – Forêts et papilles

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En inventaire

Le sapin baumier, une odeur qui rappelle les grands espaces, les promenades en forêt. On l’utilise en cuisine boréale pour rehausser nos plats de viandes, légumes et desserts.

Pour un moment réconfortant : diluez la poudre dans l’eau de votre bain, humez tout simplement.

Format: 12 g

C’est Chantal qui crée, cueille, culture et concocte les merveilleux produits de Forêts et Papilles. Installée dans les Laurentides, elle parcoure le Québec pour faire rayonner notre nature!

Cette épice se marie également avec des carottes râpées, patates pilées (purée), avec une sauce aux champignons, des huîtres.

Utilisez cette poudre en assaisonnement avec parcimonie car elle est très goûteuse.

Cette poudre peut être utilisez comme assaisonnement sur vos poissons (saumon) et viandes dans les dernières minutes de cuisson, sur une soupe, un potage, une vinaigrette,  additionnée à sucre (voir le sucre au sapin baumier dans notre boutique), pour biscuits et autres desserts, et bien sûr pour rehausser la saveur d’une tisane !

Offert dans un emballage compostable – enlever l’étiquette avant de mettre au composte.

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